【うちの夫飯、時々妻】ブリの照り焼き、大好き人参ツナサラダ。アレンジ料理はビールにぴったりの茄子の煮浸し

この日は一緒に帰ることが出来たので、彼と2人でご飯を作りました。  ブリ大根の予定が、時間がなく照り焼きに変更することに。焼く時にお湯を入れて蒸し煮にするとパサパサになりづらいんですよ。

 人参に大好きなツナを混ぜた簡単サラダ。塩胡椒とレモン、オリーブオイルでシンプルだけどツナの味を感じる手軽で美味しい逸品です。


こちらはいつも作る茄子の煮浸しを、彼がアレンジ。お豆腐にかけてネギを散らしただけですが、ビールにあう!

今日もごちそうさまでした!

関連記事

  1. エトーさんちの朝ゴハン「香ばしく香り豊かな焼きおにぎり」胡麻油がポイント

  2. エトーさんちの朝ゴハン「そば粉ガレット」フランス北西部の郷土料理でパリ祭気分

  3. エトーさんちの朝ゴハン「炙り肉巻きおにぎり」A5しゃぶしゃぶ和牛で

  4. エトーさんちの朝ゴハン「炊き込みご飯の焼きおにぎり」和食ワンプレート

  5. エトーさんちの朝ゴハン「納豆チャーハン」一晩経った大根は格別

  6. エトーさんちの朝ゴハン「焼き鯖寿司御膳」脂ののった焼き鯖と古代米

  7. 定食屋の球宴:ピッチャー緑茶ハイ、打ち勝つ? 投げ勝つ? ツマミ打線を思案する

  8. エトーさんちの朝ゴハン「ロースイーツブラウニー」濃厚だけどヘルシー

monolith video

PAGE TOP