【うちの夫飯、時々妻飯】ゴーヤチャンプルーと竜田揚げ

私が夫飯についてブログを書くと言ってから、彼は料理をさらに張り切ってくれるようになりました。

私の方が帰りが遅かったある日も、夜遅いのに揚げ物を作ってくれ「そんな凝らなくてもいいよ」と言ったら「ブログに載るなら頑張らないと!」ととても張り切ってくれました。

そんな日の晩御飯。
20150812063509

夏バテ防止にとゴーヤちゃんプルと竜田揚げ、納豆と「○森家豆腐」。

20150812063441

だし醤油で味付けしたゴーヤちゃんプル。

20150812063452

お酒、しょうゆ、味噌、ニンニク、マヨネーズで下味をつけて竜田揚げ。

「○森家豆腐」は、友人の○木くんが教えてくれたザーサイ・ねぎ・ごま油・しょうゆを豆腐にのっけたお豆腐に、我が家のアレンジとしてキムチを加えた逸品です。

簡単でおいしくお酒のつまみにぴったりですので、ぜひお試しあれ。

今日も美味しくご飯が進みました。ごちそうさま!

関連記事

  1. エトーさんちの朝ゴハン「香ばしく香り豊かな焼きおにぎり」胡麻油がポイント

  2. 【うちの夫飯、時々妻飯】ツナ好きにはたまらないツナ餃子はビールと! 休日ご飯は煮豚&煮卵、煮浸し、ア…

  3. 浅草シン定番、東京一美味しいブランチ「SUKE6 DINER」で充実した週末の始まり決まり!

  4. メシテロ注意:AOL炊飯部、ベストナイン決定! 2015年のヨダレ記事をおとそ気分でご覧下さい

  5. エトーさんちの朝ゴハン「秋刀魚の蒲焼でおにぎらず」しその風味がよく合う

  6. エトーさんちの朝ゴハン「残りものスープ」野菜の甘み

  7. エトーさんちの朝ゴハン「ミネストローネと生ハムガーリックトーストプレート」スープに浸しても美味しい

  8. エトーさんちの朝ゴハン「2種のペンネプレート」8品目のチョップドサラダも

monolith video

PAGE TOP