【ブランチ】たらこパスタ、酒飲んだ次の日はたっぷり貝割れ大根のせ

 前日の酒が残っている。そんなときには貝割れ大根です。さっぱり感とすっきり感を手軽に体内に。今回はたらこパスタ。

 

パスタはカペリーニ、細麺です。茹で上がりが早いため。

ゆでている間に、たらこをほぐしてオリーブ油、ポン酢、コショウを合わせてソースに。麺とからめます。

貝割れ大根をのせて荒くつぶした粒コショウを散らせて完成。うまい!

津田 啓夢

津田 啓夢

エディター。0歳で単身渡娑婆。一喜一遊、 一期は夢よただ狂え。ワクワクを食べて生きる人。演劇→写真→アート→メディア。企画、編集、動画、執筆&撮影、イラストのほか、イベントや広告企画なども幅広く手がける。趣味は手ぬぐい集め(地味)。

関連記事

  1. 【ものがたりごはん】サウンド・オブ・ミュージック劇中歌、京都が気になるアノ曲求めウィーンへ。本場シュ…

  2. エトーさんちの朝ゴハン「パイ包みケークサレ」野菜をギュッとたっぷりと

  3. エトーさんちの朝ゴハン「ベーグルサンド」もちもちの岩塩ベーグル

  4. 実食:カップヌードル『わさび味』は実在した! 期待裏切らない強刺激、おいドイツ人マジかww

  5. エトーさんちの朝ゴハン「トルティーヤワッフルサンド」ワッフルメーカーはワッフルを焼くだけじゃない

  6. いざ挑むプリ楽園。プリン体が誘うカウンターへプリプリ。えびかに家(北千住)

  7. エトーさんちの朝ゴハン「スキレットそばめし」半熟卵をからめて

  8. エトーさんちの朝ゴハン「焼肉ロールプレート」神津島のパッションフルーツ

monolith video

PAGE TOP