エトーさんちの朝ゴハン「そば粉ガレット」フランス北西部の郷土料理でパリ祭気分

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7月14日といえば、フランス革命記念日。大いに賑わうパリ祭気分を味わいたくて、今日はフランス北西部の郷土料理そば粉ガレット。チョップドサラダとピクルスも。

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チーズと卵と鴨ロースト、ソテーしたズッキーニとトマトも入れてミックススパイスをパラパラと。

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今日のスムージーは、赤「スイカとプラム」&黄色「グレープフルーツとバナナ」にブルーベリーをトッピング。

エトー

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広報。胃袋大きめ。新たな食との出会いを求め、年に数回は国内外へ旅に出る。

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