エトーさんちの朝ゴハン「スキレットブレッド」真ん中の炒めた具材とチーズを絡めて

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焼き立てのスキレットブレッド。ほんのり甘い香りがたまらない♪

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スキレットの中央に後で具材を置くためのスペースを作ってパン生地を並べ二次発酵。

発酵が終わったら真ん中の容器を外し、野菜やお肉や炒めた具材とチーズをたっぷりと。今回は残り物の唐揚げを細かく刻み、エリンギやピーマンと炒めたものを。

焼けたら完成!真ん中の具材とチーズを絡めてパクッと♪

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野菜と果物はお気に入りのyumiko iihoshiのお皿で。

 

エトー

エトー

広報。胃袋大きめ。新たな食との出会いを求め、年に数回は国内外へ旅に出る。

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