栗ときのこのリゾットで、秋香る朝ゴハン。
あまっていた栗ご飯に、香りと旨味が最高なイタリア土産の乾燥ポルチーニ茸の出汁を加えてリメイクした簡単リゾット。
にんじんは紅葉型♪
エトーさんちの朝ゴハン「栗ご飯と秋籠御膳」食卓にもお月見アレンジメント
エトーさんちの朝ゴハン「具沢山ポトフとポンデケージョ」あまり野菜で簡単ごちそう
広報。胃袋大きめ。新たな食との出会いを求め、年に数回は国内外へ旅に出る。