エトーさんちの朝ゴハン「豚の生姜焼きロール」表面をバーナーで炙って香ばしく

image

豚ばら肉を生姜のきいたタレに漬け込み、ご飯を巻いて焼いた豚の生姜焼きロール。最後に表面をハンドガスバーナーで炙って香ばしさをプラス。

image

小鉢類は、色々な形や色をそろえておくと便利。使い回しをする常備菜でも、小鉢を使って見た目を変えるだけで、食べる際にも新鮮な気分になれます。

津田 啓夢

津田 啓夢

エディター。0歳で単身渡娑婆。一喜一遊、 一期は夢よただ狂え。ワクワクを食べて生きる人。演劇→写真→アート→メディア。企画、編集、動画、執筆&撮影、イラストのほか、イベントや広告企画なども幅広く手がける。趣味は手ぬぐい集め(地味)。

関連記事

  1. エトーさんちの朝ゴハン「納豆ごはん」あおさと焼きばら海苔で磯の香りプラス

  2. エトーさんちの朝ゴハン「牛しぐれ煮風丼」ローストビーフをリメイク

  3. エトーさんちの朝ゴハン「葱餅の生姜焼き巻き」業務スーパーの葱餅アレンジ

  4. エトーさんちの朝ゴハン「タコ飯焼きおにぎり」カリっと香ばしく

  5. エトーさんちの朝ゴハン「七夕御膳」天然石プレートを夜空に見立てて

  6. エトーさんちの朝ゴハン「ごろごろチキンのポットパイ」モッツァレラとトマトのリゾットを添えて

  7. エトーさんちの朝ゴハン「ご飯でお好み焼き風」表面に豚バラのせてカリカリ

  8. Bluetoothコーヒーメーカー「ネスプレッソ プロディジオ」を試してみました

monolith video

PAGE TOP