豚ばら肉を生姜のきいたタレに漬け込み、ご飯を巻いて焼いた豚の生姜焼きロール。最後に表面をハンドガスバーナーで炙って香ばしさをプラス。

小鉢類は、色々な形や色をそろえておくと便利。使い回しをする常備菜でも、小鉢を使って見た目を変えるだけで、食べる際にも新鮮な気分になれます。