中途半端に余ってた鴨スモークで、鴨と玉子のレタスチャーハン。

良い感じにパラパラに♪

ジャーサラダやラタトゥイユや椎茸の肉詰めをちょこっとずつ。定番の椎茸の肉詰めは、パン粉を乗せてオーブンで焼けば、サクサク食感の美味しいアレンジ肉詰めに♪