ブランチ:トマト缶を絶やさなければこんなパスタができます。レシピ未満

パスタが無性に食べたくなったら我慢してはいけません。とはいえ、急に作ろうと思っても材料がないと寂しい。

やっすいトマトの缶詰(¥90ぐらい)があれば、なんとなく成立します。自宅からトマト缶は絶やしてはなりません!

この日は昨晩食べたハムの残りとニンニク、万能ネギがありました。

オリーブオイルでニンニクを炒めハムをゆっくりと弱火でカリカリに(でないとニンニクが苦くなります)。

頃合い見てトマト缶を投入し、煮詰めていきます。この時、少しトマトケチャップを入れるとコクが出ます。

そこまでできたら麺ゆでて合わせりゃ出来上がり!塩胡椒で味調節。

すごーく粉チーズかけたくなるパスタができましたw もしかすると粉チーズも絶やさない方がいいかもですな^^;

津田 啓夢

津田 啓夢

エディター。0歳で単身渡娑婆。一喜一遊、 一期は夢よただ狂え。ワクワクを食べて生きる人。演劇→写真→アート→メディア。企画、編集、動画、執筆&撮影、イラストのほか、イベントや広告企画なども幅広く手がける。趣味は手ぬぐい集め(地味)。

関連記事

  1. エトーさんちの朝ゴハン「1月7日は七草の日」食べやすい中華風七草粥

  2. エトーさんちの朝ゴハン「スムージープレート」運動前のお手軽飯

  3. 【九州うまかもん】 ラーメン仮面55 のエスニックラーメン、クセになるパハパハ。鰹だし&ココナツブレ…

  4. エトーさんちの朝ゴハン「お皿いっぱいサラダプレート」手作りドレッシングは和風

  5. 【簡単】餃子の具でミートソースをつくり、餃子の皮を生地にピザ風ツマミを作る

  6. エトーさんちの朝ゴハン「残りもので簡単ごはん」盛り付け変えてTKGがあればごちそうに

  7. 【試食】KitOisixで ブリ大根の洋風トマト煮 作ってみた。料理ベタでも「本格的」と言われるレシ…

  8. エトーさんちの朝ゴハン「カオマンガイ風土鍋ご飯」ジャスミンライスでおこげもあり

monolith video

PAGE TOP