あちこちのラーメン屋さんがあんまりにもこだわりをアピールするもんだから、なんだかラーメンじゃなくてこだわりを食べているようで胸やけ気味です。
そんな最中、今、蕎麦屋のラーメンがやたらとうまいのです。
梅もとと言えば、いわずと知れたスタンドそばの老舗です。セットメニューや薬膳そばなんかが有名ですが、どっこいラーメンも侮れません。
このラーメンとしょうが焼きミニ丼のセット、490円なんです。ラーメンだけでもこの値段じゃなかなか食べられませんよね。味は懐かしさたっぷりのシンプルなしょうゆ味。
しょうが焼き丼もシンプルなラーメンだからこそ、存在感がありますよ。
肉、玉ねぎ、紅生姜を一緒に放り込んでご飯をモリモリ。しょうが焼きってどうしてこんなうまいんでしょうね。
で、そんな蕎麦屋のラーメン、ここだけじゃないんです。
関東あたりに点在するゆで太郎には、実はラーメン屋さんもあります。ここも蕎麦屋のラーメンうまい!って思わせますよ。
ラーメンゆで太郎ってそれはもうラーメン屋では? って気もしますが、隣にお蕎麦屋さんのゆで太郎も併設されてますし、ゆで太郎だし。
カウンターで待つこと数分。お昼をだいぶ過ぎていたので、最後までぼっちでした。
ラーメンゆで太郎のいなり寿司セット。しょうゆ味のいい香り。
すごくシンプルなんですが、丁寧で飽きのこない味わい。ラーメンは本来こういうものだったような。やっぱり蕎麦屋のラーメンはうまい!
ちなみに、ラーメンに甘いいなり寿司は合わなかったですw そっちはやっぱ、そばうどんですな。