今、蕎麦屋のラーメンがうまい! このシンプルがクセになる、梅もと&ゆで太郎の「新」懐かしい味

あちこちのラーメン屋さんがあんまりにもこだわりをアピールするもんだから、なんだかラーメンじゃなくてこだわりを食べているようで胸やけ気味です。

そんな最中、今、蕎麦屋のラーメンがやたらとうまいのです。

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梅もとと言えば、いわずと知れたスタンドそばの老舗です。セットメニューや薬膳そばなんかが有名ですが、どっこいラーメンも侮れません。

このラーメンとしょうが焼きミニ丼のセット、490円なんです。ラーメンだけでもこの値段じゃなかなか食べられませんよね。味は懐かしさたっぷりのシンプルなしょうゆ味。

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しょうが焼き丼もシンプルなラーメンだからこそ、存在感がありますよ。

 

肉、玉ねぎ、紅生姜を一緒に放り込んでご飯をモリモリ。しょうが焼きってどうしてこんなうまいんでしょうね。

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で、そんな蕎麦屋のラーメン、ここだけじゃないんです。

関東あたりに点在するゆで太郎には、実はラーメン屋さんもあります。ここも蕎麦屋のラーメンうまい!って思わせますよ。

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ラーメンゆで太郎ってそれはもうラーメン屋では? って気もしますが、隣にお蕎麦屋さんのゆで太郎も併設されてますし、ゆで太郎だし。

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カウンターで待つこと数分。お昼をだいぶ過ぎていたので、最後までぼっちでした。

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ラーメンゆで太郎のいなり寿司セット。しょうゆ味のいい香り。

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すごくシンプルなんですが、丁寧で飽きのこない味わい。ラーメンは本来こういうものだったような。やっぱり蕎麦屋のラーメンはうまい!

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ちなみに、ラーメンに甘いいなり寿司は合わなかったですw そっちはやっぱ、そばうどんですな。

 

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