休日を一緒に過ごせる日は、夫がランチを作ってくれることが多いです。
この日は最近ハマってる動画レシピで見つけた料理を作ってくれました。
蒸したじゃがいもに特製ダレをかけ、ベーコンとチーズをのせてオーブンへ。
ベーコンとチーズの塩気と、じゃがいもの甘みに特製ダレの旨味があわさって、とっても美味しかったです!
余り物でちゃちゃっと作ってくれたのですが、ニンニクの味噌漬けが隠し味のオリジナルパスタです。
デザートには、私が作ったティラミスを。
サントリーのラテミックスを使って簡単ティラミスを作ってみました!
濃縮コーヒーなので、水で2倍に薄めてカステラに浸してみたのですが、コーヒーの苦みと香りがしっかり感じられて、夫からも大好評でした!!
今日もごちそうさまでした!!