冷蔵庫の残り物で野菜たっぷりご飯:うちの夫飯、時々妻飯

昨日の食べ過ぎを反省したのと、大根と白菜が残っていたので、この日は野菜メインの冷蔵庫の整理ご飯。今回は妻(ワタシ)が担当です。


祖母の作る菜っ葉の煮物が大好きで、それを思い出しながら白菜でアレンジ。


柚子の香りが効いていて、温まる逸品です。


余っていた大根とささみでをマヨネーズと麺つゆ、すこーしのニンニクで和えたサラダ。


彼の好きな物あったらと思い、ジャガイモのチーズ焼きも添えて。

ちょっと物足りない気もしましたが、ダイエット中の彼にはこれでいい……、はずです。

でも、やっぱりピーナッツを食べる彼でした。ダイエット中なのに!w

 

今日もごちそうさまでした!

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