極上ディナーをオシャレな廃校で。新潟県旧和島村に学校をリフォームした地産地消の地域密着レストラン

DSC_0148

北陸新幹線の開通で話題の石川県ですが、新潟県だって負けていません。

新潟県長岡市の田舎、旧和島村にあるとあるレストランが話題になっています。このレストラン、なんと築85年、廃校となった校舎の中にあるとってもオシャレな店なんです。

419241_573766859324905_420652699_n

その名も、「レストラン Bague」。

味はもちろんのこと、このレストラン、「こんな田舎に!?」と思うほど内装がオシャレ。

concept_p02

また、それ以外にも注目の点があったのでご紹介します。
・地産地消で新鮮野菜が味わえる
地元和島で収穫した野菜や隣町の出雲崎で捕れたお魚が、新鮮なままコースメニューに使われています。

1907879_866369270064661_6900292979103886006_n

10350421_911095815592006_3744492527654996755_n

・地元の雇用を生む
障害のある人も雇用しており、地元に根付いた運営を行っています。

・お手ごろ価格
ディナーのコースメニューは、アミューズ、オードブル、パン、魚料理、肉料理、デザート、小菓子・コーヒーがセットで4,000円から。

また、ランチも1500円から本格(おそらくフレンチ)料理が味わえます!

DSC_0148

「レストラン Bague」が入っている校舎(名称:和島トゥー・ル・モンド)内では、今年3月にオープンしたパン屋さん(Harmonie Washima Boulanger)も営業中。

11016080_932698716765049_5628983230782921236_n

新潟を訪れた時は、ぜひ足を運んでみる価値のあるレストランです。

バーグ

関連ランキング:洋食・欧風料理(その他) | 小島谷駅妙法寺駅

津田 啓夢

津田 啓夢

エディター。0歳で単身渡娑婆。一喜一遊、 一期は夢よただ狂え。ワクワクを食べて生きる人。演劇→写真→アート→メディア。企画、編集、動画、執筆&撮影、イラストのほか、イベントや広告企画なども幅広く手がける。趣味は手ぬぐい集め(地味)。

関連記事

  1. エトーさんちの朝ゴハン「手作りシナモンレーズンベーグル」つるピカもっちり

  2. どっちも食べたい欲張りランチ、外苑前『京菜』で牛すじ大根と鶏の竜田揚げ

  3. エトーさんちの朝ゴハン「2色丼」ふるさと納税のカニといくら

  4. 【ものがたりごはん】映画『初恋のきた道』、やさしいスープがモチモチ皮を包む「きのこ餃子」。ド名作ヒュ…

  5. エトーさんちの朝ゴハン「ライン型に並べたポッキープレート」11月11日はポッキーの日

  6. エトーさんちの朝ゴハン「スティックトルティーヤロール」ポッキーの日だもの

  7. エトーさんちの朝ゴハン「ベランダ飯はワンプレートがいい」カトラリーも食器も最小限のワンプレートが楽チ…

  8. エトーさんちの朝ゴハン「ソースカツロール」渋谷名物ハチ公ソース

monolith video

PAGE TOP