—— 神田のブラッスリーザン（BRASSERIE LE ZINC）。今宵の会食は女性と。小道にあるこのビストロでパリのソウルフードが楽しめます。優しい味に癒やされたくなったらのぞいてみましょう。

「今夜、パリジャンになってみませんか？」そんな誘い文句を冗談交じりに言いながら、ガヤガヤとした店内へ。1階はカウンター、2階は大勢で。広い店ではないし、いつも雑然としていますが、料理は本物。ビストロの活気が楽しい、そんなカジュアルな店です。

まずはパリッ子のソウルフード、ウフマヨから。ゆで卵とマヨネーズはジャパンな我々にも親しみのある味。お店はロティサリー料理（回転焼き）の店なので、素材の味が楽しいチキンも楽しめます。

あとは写真をご覧じろ。どうです？いいお店でしょう。ひいきにしたくなる、そんな大人の隠れ家です。