試食:オイシックス「農家・オブザイヤー」食材で緊急おやつライブ。本物は違う、受賞食材はダテじゃなかった

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3月、AOL炊飯部のおいしい部活動の噂を聞きつけたオイシックスさんから、おいしいプレゼントをもらいました。おいしい食材を作っている農家を表彰する「農家・オブザイヤー」の受賞食材をご提供いただいのです。

わずかな部費で活動するAOL炊飯部にとって、食材提供はとっても嬉しいプレゼント。というわけで、いただいた食材で緊急試食ライブを行いました。

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オイシックスの箱がカワイイ!

まずは2年連続最高金賞に輝いた熊本県まゆみ農園さんの『たつやのにんじん』。特有のにおいとえぐみがない、甘くてみずみずしいこの逸品。炊飯部の345部長がこさえた味噌マヨディップを少しつけていただきます! 最初は「あれ? 普通?」って思いましたが、これがやめられないとまらない。

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続いて登場したのは千葉県香取の伊原努さんが作った『みつトマト』。こちらは4年連続入賞という実力派な小さなトマト。一口食べた瞬間に「うんめぇぇ」と思わず声が出てしまいました。それを聞いたゴハニスタの面々も口に放り込んだとたん、うっとり。いや、ほんとなんですって!

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鹿児島県の飯尾さんが作った『生キャラメルいも』は、今回一番半信半疑な食材でした。しかし、それを真正面から覆したびっくり食材なんです。

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デンプン質が糖に変わったところで出荷するこのお芋、炊飯器でゆっくり蒸すこと90分。皮をむくと、つぶしてもいないのにペースト状態のしっとりほっこり甘ーいスイーツになっています。

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今回の試食ライブにはたくさんのゴハニスタが参加したので、今回はオンザリッツでいただきました。天然自然のスイートポテトに「ホントにお芋だけ?」と。女性の人気が高かったです。

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男性人気トップは、台湾の郭さんが作った『はちみつパイン』。

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人工熟成ではない自然完熟のこのパイン、甘さの中にすっきり感と爽やかな酸味のある後ひくうまさ。男子の「もっとないの?」率トップもうなづけます。ちなみに芯までしっかり食べられます。

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というわけで、今回の試食ライブもこれにておしまい。今回もAOLの口うるさいゴハニスタ達をうならせるライブになりました。

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AOL炊飯部では、食材を提供してくれる会社を随時募集中です。今、お米が足りないんだ、炊飯部なのにw

 

 

 

津田 啓夢

津田 啓夢

エディター。0歳で単身渡娑婆。一喜一遊、 一期は夢よただ狂え。ワクワクを食べて生きる人。演劇→写真→アート→メディア。企画、編集、動画、執筆&撮影、イラストのほか、イベントや広告企画なども幅広く手がける。趣味は手ぬぐい集め(地味)。

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