酒ブ私人の会:キリン 本絞り チューハイ 四季柑 #3杯目

お酒を楽しみながらお酒の話をする、酒ブ私人の会。音声でお届けする3杯目。今回はキリンの缶チューハイ『本搾り 四季柑』をお届けします。

甘すぎず果物の味がしっかりしているキリンの本搾りシリーズですが、今回の四季柑は期間限定販売のもの。東南アジアなどで見かけるカラマンシーという柑橘類を中心とした爽やかな味わいです。中国でカラマンシーは四季橘なんて呼ぶそうなので、そんなところから名付けられたのかもしれません。

そんな美味しいチューハイにあわせたのは砂肝炒め。コリコリとした食感が楽しい砂肝ですが、今回は塩コショウと少しのハーブでシンプルに炒めました。

ちなみに前回は、宮崎県えびの市の『明月プレミアム』をいただきました。

酒ブ私人の会:宮崎県 明石酒造 明月プレミアム #2杯目

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写真提供:ぱくたそ / 撮影:すしぱく / モデル:シマヅ



津田 啓夢

津田 啓夢

エディター。0歳で単身渡娑婆。一喜一遊、 一期は夢よただ狂え。ワクワクを食べて生きる人。演劇→写真→アート→メディア。企画、編集、動画、執筆&撮影、イラストのほか、イベントや広告企画なども幅広く手がける。趣味は手ぬぐい集め(地味)。

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